超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方

超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方

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三人行2668
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分享一张我家四岁的宝宝经常帮我擀汉堡包、披萨的皮。是不是看着超可爱[偷笑]。做了多次的汉堡包牛肉馅饼。也看了N次的配方，就喜欢这个方子，这个方子做出来的牛肉馅儿料成团，味道也好吃，超喜欢 ，与之分享。
参与活动: #元宵节美食大赏#

超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的用料

牛肉（打碎） 700克 洋葱（打碎） 160克
姜粉 2克 桂粉 2克
孜然 2克 盐 3克
黑胡椒 4克 酱油 20克
料酒 20克 粘米粉 30克
鸡蛋 一个 蒜头（打碎） 8个
水 90克

超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的做法

#元宵节美食大赏#超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的做法图解1

步骤1

这是我的大肉机，洋葱、大蒜都在此打碎。
#元宵节美食大赏#超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的做法图解2

步骤2

以上食材大集中，搅拌均匀即可。
#元宵节美食大赏#超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的做法图解3

步骤3

大约每个牛肉饼坯的重量是60到65克。
#元宵节美食大赏#超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的做法图解4

步骤4

这是做成型的牛肉馅儿饼坯，是不是很漂亮。喜欢的也可以试试呀。
#元宵节美食大赏#超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的做法图解5

步骤5

我就是借用开心果瓶盖儿做的饼坯。
#元宵节美食大赏#超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的做法图解6

步骤6

这是我做的汉堡包。
#元宵节美食大赏#超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的做法图解7

步骤7

这是巨无霸汉堡包。
#元宵节美食大赏#超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的做法图解8

步骤8

汉堡包配红酒。

超喜欢这个汉堡包牛肉馅饼配方的烹饪技巧

四岁的小宝宝，吃了三个汉堡包，吃到撑，问他好不好吃，他说好吃到爆 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由 三人行2668 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 低胆固醇

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