海肠水饺的做法
海肠水饺的烹饪技巧
1,鸟贝是胶东特有海鲜,某宝可买到,但如果不能保证新鲜度就不如不放。
2,虾仁可以是现剥大虾也可以是成品虾仁。
3,如果对咸淡没把握可以提前把水烧开,包一个下过尝一下可再调整。
4,切海肠很麻烦,要有耐心,一定要切掉一端刚毛。
5,中火煮久一点
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创建时间:2021-02-28
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