改良版酸辣粉

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酸辣粉的用料

米粉 1个 花生米 少许
熟白芝麻 适量 香菜 2根
白胡椒粉 少许 酱油 2勺
醋 1勺 辣椒油 几滴

酸辣粉的做法

#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解1

步骤1

米粉放入碗中
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解2

步骤2

倒入抹过米粉的水浸泡20分钟左右
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解3

步骤3

锅中放入适量的清水大火烧开
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解4

步骤4

放入米粉煮5-6分钟即可
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解5

步骤5

捞出过一下凉凉开水
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解6

步骤6

锅中倒入少许油放入花生米炸至金黄色即可
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解7

步骤7

香菜洗净切成小段，花生米可以用擀面杖稍微压碎
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解8

步骤8

碗底加入醋、轻盐牡蛎酱油、少许白芝麻和白胡椒粉
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解9

步骤9

碗中加入煮米粉的开水
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解10

步骤10

接着把米粉捞出控干放入碗中
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解11

步骤11

接着放入香菜和熟花生米碎，滴入几滴辣椒油更是好吃
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解12

步骤12

拌匀就可以开吃了，好吃又不用怕口味太重真是太棒了
#白色情人节限定美味#改良版酸辣粉的做法图解13

步骤13

有木有很诱人啊

酸辣粉的烹饪技巧

煮熟米粉用凉开水冲一下防止粘连
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-01

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载

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