酸奶脆皮鸡排

酸奶脆皮鸡排

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酸奶脆皮鸡排的用料

去骨鸡腿肉 150克 泰式甜辣酱 20克
盐 少量 面粉 少许
胡椒粉 少量 料酒 少许
酸奶 少许 植物油 少许
橄榄油 少许 酱油 1勺
老抽 1勺 白糖 1勺
水淀粉 1勺 醋 1勺

酸奶脆皮鸡排的做法

酸奶脆皮鸡排的做法图解1

步骤1

去骨鸡腿肉加盐、胡椒粉、料酒
酸奶脆皮鸡排的做法图解2

步骤2

加入酸奶
酸奶脆皮鸡排的做法图解3

步骤3

两面拍面粉
酸奶脆皮鸡排的做法图解4

步骤4

锅中放入植物油、橄榄油
酸奶脆皮鸡排的做法图解5

步骤5

煎鸡腿肉
酸奶脆皮鸡排的做法图解6

步骤6

调料汁：料酒、酱油、老抽、白糖、醋、水淀粉
酸奶脆皮鸡排的做法图解7

步骤7

泰式甜辣酱加入调好的酱汁翻炒

酸奶脆皮鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-01

©本菜谱的做法由 珊妮儿吃东西 编写，未经授权不得转载

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