辣酱萝卜

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辣版酱萝卜

辣酱萝卜的用料

白萝卜 1根 生抽 50克
老抽 10克 白醋 50克
15克 蜂蜜 1勺
小米辣 3个 橙子 3片

辣酱萝卜的做法

辣酱萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜一整个,削厚点的皮下来
辣酱萝卜的做法图解2

步骤2

萝卜肉切成上图这样,放糖和盐腌几个小时,会出半碗水
辣酱萝卜的做法图解3

步骤3

洗洗后拧干水分
辣酱萝卜的做法图解4

步骤4

生抽
辣酱萝卜的做法图解5

步骤5

老抽
辣酱萝卜的做法图解6

步骤6

白醋
辣酱萝卜的做法图解7

步骤7

白糖
辣酱萝卜的做法图解8

步骤8

蜂蜜
辣酱萝卜的做法图解9

步骤9

所有上述调料倒入,加一碗白开水,放入小米辣,拌匀
辣酱萝卜的做法图解10

步骤10

放入3片橙子
辣酱萝卜的做法图解11

步骤11

盖上硅胶盖,常温放一下午即可吃了,吃不完放冰箱

辣酱萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-06

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