新手小白都可以搞定的美味蛋挞

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突然想起来很久没吃蛋挞了,又想到现在外边卖的一个蛋挞都要8块钱,又贵又吃不过瘾,想到冰箱里还有塔壳,那就动手做起来吧 一共烤了9个,我家那位吃了7个,直说确实比肯德基的好吃太多,还热乎,不甜腻,完美

美味蛋挞的用料

全脂牛奶 110克 淡奶油 180克
细砂糖 40克 全蛋 1个
鸡蛋黄 1个

美味蛋挞的做法

新手小白都可以搞定的美味蛋挞的做法图解1

步骤1

可根据自己喜好选择品牌,我用的铁塔淡奶油和金典鲜牛奶
新手小白都可以搞定的美味蛋挞的做法图解2

步骤2

把所有食材混合均匀,过筛俩遍,装入裱花袋,方便倒液体,容器可自行选择
新手小白都可以搞定的美味蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋挞皮直接冷冻拿出,无需解冻,倒入塔液,九分满,一个方子可以做9个
新手小白都可以搞定的美味蛋挞的做法图解4

步骤4

220度,20分钟,我的烤箱是西门子品牌,比较大,如果小烤箱可降低温度延长时间,以免外焦里面不熟
新手小白都可以搞定的美味蛋挞的做法图解5

步骤5

香喷喷的美味蛋挞大功告成,趁热吃最香

美味蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-08

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