玉米鸡肉肠

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今天这个食谱强烈安利给大家，好处实在太多了，一次满足所有需求。 先说外形，我特意做成了香肠的形状，既能锻炼宝宝的抓握能力，又能锻炼娃的咀嚼能力，培养自主进食，帮助长牙。 食材用到了鸡肉、玉米和胡萝卜，没有鸡蛋，过敏宝宝也可以吃。 鸡肉是优质蛋白的代表，人体七大必需营养素之一，加上蔬菜中丰富的维生素和矿物质，妥妥的提高免疫力。 长高除了补钙最重要的就是营养均衡，这样有肉有菜的搭配太符合生长需求，还可以改善娃挑食不爱吃蔬菜的毛病。

鸡肉肠的用料

土豆 50克 胡萝卜 20克
玉米粒 20张 鸡胸肉 150克

鸡肉肠的做法

玉米鸡肉肠的做法图解1

步骤1

土豆切块上锅蒸熟，鸡肉切小块，用葱姜水浸泡去腥。 »葱姜水是提前用开水冲泡好后，要彻底放凉后使用
玉米鸡肉肠的做法图解2

步骤2

玉米、胡萝卜焯水，剁碎备用，土豆碾压成泥。 »蔬菜焯水后可以除去草酸和残余的农药。
玉米鸡肉肠的做法图解3

步骤3

鸡肉用料理机搅打成泥，加入土豆泥、胡萝卜、玉米搅拌均匀。
玉米鸡肉肠的做法图解4

步骤4

用裱花袋把鸡肉泥挤入香肠模具中。 »如果家里没有香肠模具的话，可以放入大碗中铺平，蒸熟后再切小块。
玉米鸡肉肠的做法图解5

步骤5

上锅大火蒸25分钟左右，脱膜就可以给宝宝吃了。如果想让味道更香，可以放入平底锅再煎一下，煎至香肠表面金黄就可以了。
玉米鸡肉肠的做法图解6

步骤6

完成啦~

鸡肉肠的烹饪技巧

●香肠中的蔬菜可以根据宝宝的喜好的口味来替换。 ●做好的香肠如果吃不完的话，可以在蒸熟后冷冻保存。 ●平常给宝宝煮粥煮面的时候，都可以切一点香肠当配菜提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-08

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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