洋葱圈煎蛋

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糖豆哲宝宝
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女儿很爱吃鸡蛋，家里也买了好几个模具今天来分享一个不用模具的煎蛋
参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#

洋葱圈煎蛋的用料

洋葱 1个 鸡蛋 1个
水果麦片 适量 黑白芝麻 适量
盐 0.1克

洋葱圈煎蛋的做法

#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解2

步骤2

将洋葱剥外皮洗净，切取中间段约0.5cm厚
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解3

步骤3

留下外面1或2圈
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解4

步骤4

用分离器分好蛋清和蛋黄
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解5

步骤5

蛋清稍加一丢丢盐搅打几下
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解6

步骤6

锅中倒油烧热
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解7

步骤7

放入洋葱圈
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解8

步骤8

蛋清倒入洋葱圈中
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解9

步骤9

再倒入蛋黄，尽量让蛋黄在中间，更美观
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解10

步骤10

煎至蛋黄半熟，洒上黑白芝麻后关火
#白色情人节限定美味#洋葱圈煎蛋的做法图解11

步骤11

盛入盘中，洒一些水果麦片，开吃啦，溏心的哟

洋葱圈煎蛋的烹饪技巧

没有技巧，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-09

©本菜谱的做法由 糖豆哲宝宝 编写，未经授权不得转载

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