红烧基围虾

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红烧基围虾的用料

基围虾 500 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
生抽 适量 料酒 适量
蚝油 适量 老抽 适量
油 适量

红烧基围虾的做法

红烧基围虾的做法图解1

步骤1

基围虾去头去虾线放一勺料酒抓匀，葱、姜、蒜、辣椒切碎
红烧基围虾的做法图解2

步骤2

油下锅烧热。这款金龙鱼调和油添加了25%的特级初榨橄榄油，高不饱和脂肪酸含量达到82%，比一般调和油更健康，又不会有橄榄油的气味，相比平时买的橄榄油，性价比超高了。
红烧基围虾的做法图解3

步骤3

现将虾倒入炒至表面变色
红烧基围虾的做法图解4

步骤4

锅中间腾个位置放入辣椒、姜、蒜，炒香
红烧基围虾的做法图解5

步骤5

加入生抽、蚝油、酱油
红烧基围虾的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，收干汁后，撒入葱花，关火
红烧基围虾的做法图解7

步骤7

盛出装盘，简单快手。

红烧基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 Yan_xl 编写，未经授权不得转载

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