菠菜饼

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梅香儿
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春机盎然，万物复苏，菠菜疯长，又到了好好吃菠菜饼的时候了！

菠菜饼的用料

菠菜 ①把 面粉 300克

菠菜饼的做法

菠菜饼的做法图解1

步骤1

把菠菜去根冲洗干净
菠菜饼的做法图解2

步骤2

先用刀子切丝
菠菜饼的做法图解3

步骤3

再把菠菜丝剁碎，菠菜越碎越好。
菠菜饼的做法图解4

步骤4

像这种就可以了
菠菜饼的做法图解5

步骤5

放一些食用碱面，这样菠菜饼才能保持颜色翠绿。
菠菜饼的做法图解6

步骤6

放入面粉，用手搅拌均匀。
菠菜饼的做法图解7

步骤7

这样就可以做菜饼了
菠菜饼的做法图解8

步骤8

每次揉菜饼时把手掌用水冲湿才不粘手
菠菜饼的做法图解9

步骤9

做好的菜饼上锅，大火滚开转小火，蒸十五分钟。
菠菜饼的做法图解10

步骤10

热气腾腾的菠菜饼出锅了
菠菜饼的做法图解11

步骤11

我没有加美颜，怎么样？是不是翠绿翠绿的
菠菜饼的做法图解12

步骤12

再说一下，这个料汁怎么调才好吃。 准备蒜末、生姜末、辣椒面放入碟子，平底锅烧油放入几粒花椒，泼在碟中辣椒面上面，放入鸡精，烟，香油几滴，海鲜酱油少许，放入岐山醋。这样调出的料汁真的很香哦
菠菜饼的做法图解13

步骤13

可以跟着我说步骤试着做一做哦(´-ω-`)

菠菜饼的烹饪技巧

菠菜剁的越小越好，一定要放入一些食用碱面，不然做出来的菜饼是黄色的，不是翠绿的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 梅香儿 编写，未经授权不得转载

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