芹菜炒鱿鱼丝

精品
12.5万 浏览 3610 收藏
收藏
熊猫半糖
熊猫半糖 熊猫半糖
＋ 关注

冰箱里还有芹菜和冷冻的剩鱿鱼，今天就组合一下来一道芹菜炒鱿鱼丝，结果真没想到这两种食材可以这么搭，鱿鱼的鲜味和芹菜本身的味道相得益彰，胡萝卜主要起到装饰作用，整道菜营养价值丰富，值得一试！
参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#

芹菜炒鱿鱼丝的用料

芹菜 1根 鱿鱼 1条
胡萝卜 半根 姜 1片
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 1勺 糖 2克
鸡精 2克 白胡椒粉 2克

芹菜炒鱿鱼丝的做法

#白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法图解2

步骤2

鱿鱼去掉外膜后洗净切条，芹菜切条，胡萝卜切片后压出花；
#白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量食用油，放入姜片爆香；
#白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法图解4

步骤4

加入芹菜条和胡萝卜断生；
#白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法图解5

步骤5

再加入鱿鱼条，翻炒至变色；
#白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法图解6

步骤6

加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺；
#白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法图解7

步骤7

再加入糖2克，白胡椒粉2克；
#白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法图解8

步骤8

最后再加入鸡精2克；
#白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法图解9

步骤9

成品图；

芹菜炒鱿鱼丝的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、先炒芹菜和胡萝卜，断生后再放鱿鱼丝，否则鱿鱼会老； 2、喜欢麻味的小伙伴可以出锅前淋一点花椒油，特别香；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载

芹菜炒鱿鱼丝的其他做法更多

芹菜炒鱿鱼丝的全部作品

上传我做的这道菜

芹菜炒鱿鱼丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #白色情人节限定美味#芹菜炒鱿鱼丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活