卡通太阳蛋

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可可爱爱的太阳蛋。 用芝士片和海苔可以做出多种造型，都不复杂，看图就能懂，不明白的地方可以问我。

卡通太阳蛋的用料

鸡蛋 1个 芝士片 1片
海苔 1片

卡通太阳蛋的做法

卡通太阳蛋的做法图解1

步骤1

煎蛋先倒蛋白，稍凝固后再倒入蛋黄，用勺子帮助固定蛋黄在蛋白的中间位置。
卡通太阳蛋的做法图解2

步骤2

旁边放两勺水，盖盖子焖至蛋黄凝固。
卡通太阳蛋的做法图解3

步骤3

用芝士片切出牛角、牛耳、及脸部椭圆形。
卡通太阳蛋的做法图解4

步骤4

海苔用压花器压出表情配件，再组合起来。
卡通太阳蛋的做法图解5

步骤5

用海苔+芝士片等可以做出多种造型。
卡通太阳蛋的做法图解6

步骤6

鹌鹑蛋也可以做小表情哒。
卡通太阳蛋的做法图解7

步骤7

以前做过的一些造型。
卡通太阳蛋的做法图解8

步骤8

写这个菜谱还有个作用是方便大家交作业，有什么不清楚的地方可以留言问我。

卡通太阳蛋的烹饪技巧

1.溏心的太阳蛋记得用无菌蛋哦。 2.盖盖子焖熟的蛋黄上会有一层蛋白膜，不想要那层膜的话就不要盖盖子。 3.想要蛋白光滑就要小火少油，多试验几次把握自己锅和火力的脾气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 zz柠檬t 编写，未经授权不得转载

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