原味牛肉汤

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李多味
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原味牛肉汤的用料

牛五花 800g 葱 姜 适量
料酒 20ml 盐 1勺
胡椒粉 2g 香菜 适量

原味牛肉汤的做法

原味牛肉汤的做法图解1

步骤1

牛五花切成方块
原味牛肉汤的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放入姜片，料酒焯水，锅开后撇去浮沫捞出
原味牛肉汤的做法图解3

步骤3

焯好水的牛肉重新下入热水砂锅中，放入姜片，葱段，炖九十分钟
原味牛肉汤的做法图解4

步骤4

时间到，放入盐和胡椒粉调个味就可以了
原味牛肉汤的做法图解5

步骤5

最后撒上一把香菜，原味牛肉汤就好啦！

原味牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载

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