东北蘸酱菜
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独家
辣椒鸡蛋酱配青菜对于东北人来说就是盛宴~蘸酱菜。一碗饭的量配上辣椒酱可以吃三碗,白米饭香甜软糯,鸡蛋辣椒酱鲜香可口,回味微辣,能够释放食材本身的味道,清新爽口开胃消食,大自然的味道。
解救大鱼大肉的胃,专治没食欲。
东北蘸酱菜的做法
东北蘸酱菜的烹饪技巧
1.菜品可以根据个人口味选择。2.青菜用清水加适量盐浸泡片刻。3.豆皮容易风干,用保鲜袋盖住吃的时候再打开避免发干发硬。4.酱易糊锅底,不时的搅拌一下避免粘锅。5.葱一定要最后放,放早了影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-03-21
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