手抓饼

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突然想起大学时候常吃的卷饼了，很怀念，想起冰箱里有之前买的安井手抓饼，就自己动手做一做，做了两份，怕自己一份不够吃，结果量多了～

手抓饼的用料

鸡蛋 4个 手抓饼 2张
生菜 4片 火腿肠 2根
韩式辣椒酱 2勺 香菜 2根
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
油 适量

手抓饼的做法

手抓饼的做法图解1

步骤1

准备好食材，做一人份的话，两个鸡蛋一张饼，两片生菜一根火腿也就差不多够了
手抓饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，锅中倒油，油热倒入蛋液，小火摊成蛋饼，鸡蛋凝固即可翻面，待双面都完全凝固即可盛出
手抓饼的做法图解3

步骤3

锅中少许油，放入手抓饼，煎至两面都有部份泛黄即可
手抓饼的做法图解4

步骤4

火腿肠对半切开，少许油，小火慢煎，撒上孜然粉和辣椒粉一起煎
手抓饼的做法图解5

步骤5

再在饼上抹上酱，放上鸡蛋、生菜、火腿肠，我还放了香菜和南瓜子，然后卷起吃即可
手抓饼的做法图解6

步骤6

是不是超级简单，喜欢榨菜的还可以在里面加点榨菜碎，味道也会很棒

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-22

©本菜谱的做法由 吉利娃 编写，未经授权不得转载

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