营养美味的粗粮早餐饼

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今天介绍一种非常简单又省时的早餐饼做法，用粗粮制作，暄软的口感、营养又健康，老人、孩子都能吃。

粗粮早餐饼的用料

青稞苦荞小麦粉 60克 胡萝卜 30克
清水 100克 盐 2克
胡椒粉 1克 小葱 2克
鸡蛋 1个

粗粮早餐饼的做法

营养美味的粗粮早餐饼的做法图解1

步骤1

准备原料：青稞苦荞小麦粉（掺有青稞和苦荞的面粉），鸡蛋，胡萝卜，小葱。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜洗净去皮切小丁，小葱切碎。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解3

步骤3

青稞苦荞小麦粉倒入小盆中。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解6

步骤6

加入盐。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解7

步骤7

加入胡椒粉。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解8

步骤8

加入清水，搅拌均匀。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解9

步骤9

加入小葱，搅拌均匀。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解10

步骤10

锅烧热后，舀一勺面糊倒入锅中，并将面糊摊平。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解11

步骤11

待底部定型后，翻面烙熟即可。
营养美味的粗粮早餐饼的做法图解12

步骤12

营养、美味又健康的胡萝卜鸡蛋饼就做好啦，我可是没加一滴油哦。

粗粮早餐饼的烹饪技巧

做面糊的时候，加入鸡蛋，可以使饼变得暄软，还有鸡蛋的香气，并且鸡蛋当中有油脂，也可以防止粘锅的。锅具选用有不粘效果的比较好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-22

©本菜谱的做法由 飘雪的季节lx 编写，未经授权不得转载

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