制作简单、酸甜开胃的葡萄干馒头卷
精品
荞麦小麦粉,是一种添加了百分之十的粗粮面粉,加入适量的水,做出来馒头卷,筋道好吃,有荞麦面的香味。用葡萄干或者红枣等夹在馒头中间,既美味又美观。
制作简单、酸甜开胃的葡萄干馒头卷的做法
制作简单、酸甜开胃的葡萄干馒头卷的烹饪技巧
没有葡萄干,也可以换成红枣、红豆等馅料。用的是一次发酵,面团整形后,放在笼屉中进行醒发。醒发时间和蒸制时间,与面团的大小和软硬有关系。
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创建时间:2021-03-22
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