豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）

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平安果hcda
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每年春天3、4月豌豆这时候是最嫩的时候，都会吃一次豌豆腊肠糯米饭，豌豆的甜香，腊肠的咸香，软糯的米香混合在一起，简直是人间美味！
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豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的用料

糯米 新鲜豌豆
盐 少许 色拉油 一勺
腊肠 1根 干香菇 10朵
玉米粒 好太太文蛤精调味料

豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法

#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解1

步骤1

糯米提前2小时淘洗好晾着，干香菇泡发好切丁，腊肠锅中煮熟切片，豌豆洗干净，玉米粒炒水备用
#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解2

步骤2

锅中放入少许油，把腊肠先炒一会儿，炒出油来
#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解3

步骤3

把豌豆、腊肠、香菇粒倒入一起翻炒，加入料酒继续翻炒
#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解4

步骤4

接着倒入糯米继续翻炒，加入少许食盐
#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解5

步骤5

加入好太太文蛤精调味料
#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解6

步骤6

加入玉米粒继续翻炒直到每一粒米都炒至透明状
#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解7

步骤7

加入开水，水要加到没过食材，煮开
#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解8

步骤8

倒入电饭煲
#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解9

步骤9

按正常煮饭键煮
#春日时令，美味尝鲜# 豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的做法图解10

步骤10

煮好的每粒米既有腊肠的香味，又有豌豆的甜香，根本不要其它菜，饭就可以吃两碗了

豌豆腊肠糯米饭（电饭煲版）的烹饪技巧

豌豆一定要新鲜的，这样豌豆才会甜香 糯米不容易消化，一次少吃点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载

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