糖醋青瓜炒鸡丝

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低脂营养的鸡胸肉是健身人士的肉食首选,加酸酸甜甜的糖醋青瓜一起炒,开胃爽口不长肉,爱美的你一定要试试!

糖醋青瓜炒鸡丝的用料

冠利糖醋青瓜 适量 鸡胸肉 1块
胡萝卜 1根 食用油 2勺
少许 玉米淀粉 适量
胡椒粉 少许 生抽 少许
料酒 2勺

糖醋青瓜炒鸡丝的做法

糖醋青瓜炒鸡丝的做法图解1

步骤1

原料。
糖醋青瓜炒鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丝,加盐、胡椒粉、料酒、玉米淀粉,抓匀备用。
糖醋青瓜炒鸡丝的做法图解3

步骤3

碗里放糖醋青瓜汁、盐、生抽、玉米淀粉,拌匀备用。
糖醋青瓜炒鸡丝的做法图解4

步骤4

热锅温油放入鸡丝,煸炒至发白变色。
糖醋青瓜炒鸡丝的做法图解5

步骤5

放糖醋青瓜和胡萝卜煸炒至断生,烹入碗汁。
糖醋青瓜炒鸡丝的做法图解6

步骤6

炒至汤汁粘稠即可关火盛盘。

糖醋青瓜炒鸡丝的烹饪技巧

鸡胸肉一定要顺着鸡肉纹理切丝,炒的时候才能保持完整,不会断。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-24

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