我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！

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海蜇丝是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。它富含丰富的蛋白质、钙质以及多种维生素，吃一大盘海蜇丝相当于只吃了一个半苹果，况且，我们每次也不会吃上一大盘。 除了海蜇丝以外，我还用了裙带菜，100克的裙带菜的热量只有45大卡，含有丰富的膳食纤维和多种营养元素。 最后一样是魔芋粉，这个现在已经被公认的瘦身食材，被很多健身达人喜爱。能饱腹，但零热量，很适合想瘦身又怕挨饿的小伙伴。所以，晚餐我这一盘美味其实就足够了！
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瘦身晚餐的用料

海蜇丝 100克 裙带菜 50克
魔芋丝 150克 大蒜 4瓣
干辣椒 2个 太太鲜贝露 2勺
醋 3勺 熟芝麻 1勺
盐 适量

瘦身晚餐的做法

#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解1

步骤1

即食海蜇丝用清水浸泡4小时左右，中间换水多搓洗几次，把盐味洗掉，然后再放入凉开水中浸泡半小时以上后，捞出就可以直接食用了
#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解2

步骤2

同样也是泡发就可以即食的裙带菜，依旧是清水浸泡，多次清洗，最后用凉开水泡着备用。
#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解3

步骤3

魔芋粉我用的也是即食的，魔芋粉用清水洗几遍之后就可以直接拌了。
#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解4

步骤4

三种材料都处理好，用漏勺漏去水分手放在一起，尽量控干一点，利于后期凉拌入味。
#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解5

步骤5

四瓣蒜切碎，加上2个干辣椒剪碎，不用油炸，用一点点盐拌一拌，盐不要多，然后放入擀得半碎的熟芝麻一勺，米醋3勺，太太乐鲜贝露2勺，
#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解6

步骤6

再加上凉开水月4勺，所有材料都放一起浸泡10分钟以上。这样辣味和芝麻的香味就都能泡出来，不要用油炸，免得热量升高。
#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解7

步骤7

把泡好的调味料全部倒入备好的食材之内。
#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解8

步骤8

最后拌匀就好。不要着急吃，静置一会儿再拌一拌，之前说尽量控干水，就是为了在这里能吸收进去调味料的味，静置一会儿就很有味道。
#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解9

步骤9

特爽，不放油，因为有芝麻的香味，吃起来依旧很有味，吃得饱还能瘦身，营养相对还很全面了。
#春日时令，美味尝鲜# 我的瘦身晚餐，低脂又低卡，吃得真爽！的做法图解10

步骤10

成品

瘦身晚餐的烹饪技巧

盐量自己掌握，瘦身时期不易吃的过咸！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-24

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载

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