鲜贝露春日尝鲜+凉拌手撕包菜
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手撕凉拌包菜,是我最喜欢吃的凉拌菜之一。可是我自己做的手撕包菜,每次都不如饭店的好吃,颜色不新鲜,味道总觉得欠缺。偶然的机会,认识了一位大厨,他做手撕凉拌菜,脆嫩爽口,味道鲜美,香辣入味很好吃。问她才知道,凉拌菜不仅要放酱油,还要放凉拌菜调料太太乐鲜贝露,味道特别鲜香。
凉拌手撕包菜的做法
凉拌手撕包菜的烹饪技巧
1.优质包菜,拿在手上沉甸甸,颜色脆嫩,如果包菜的颜色是白色,这样味道比较淡,建议用圆包菜,外层有翠绿,里面的叶子翠黄,不仅好看又很实用。2.喜欢吃辣椒的,可以把辣椒切小,越细的辣椒,越容易入味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-03-31
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