尹正焖菜❗➕灵魂蘸汁

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尹正没骗我❗最近被尹正吃饭迷上了！看他吃的那个焖菜真香啊！馋的不行自己今天也做了一份。 焖菜真的比水煮菜好吃100倍❗蔬菜焖过以后，保留了它的鲜嫩，吃起来不干，稍微加点黑胡椒和盐调味就好吃！真的，你们一定要试试！！！ .
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尹正焖菜的用料

虾仁 10只 西蓝花 6朵
荷兰豆 10个 莴笋 1/4根
胡萝卜 1/4根 口蘑 5个
水煮蛋白 2个 黑胡椒 适量
海盐 适量 灵魂蘸汁： 1棵
香菜 1棵 小米椒 3个
线椒 1个 醋 50克
生抽 50克 香油 1勺

尹正焖菜的做法

#monbento为减脂季撑腰#尹正焖菜❗➕灵魂蘸汁的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材
#monbento为减脂季撑腰#尹正焖菜❗➕灵魂蘸汁的做法图解2

步骤2

蔬菜加一大勺盐清洗干净
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步骤3

蔬菜全部处理好备用
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步骤4

虾仁➕1勺料酒➕少许胡椒粉腌制五分钟
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步骤5

虾仁煎熟
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步骤6

口蘑煎一分钟
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步骤7

倒入其他蔬菜翻炒一分钟
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步骤8

加入一大勺水，水不要太多了
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步骤9

倒入煎好的虾仁
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步骤10

盖上锅盖，最小火焖3分钟
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步骤11

最后撒上黑胡椒和海盐就可以吃了
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步骤12

灵魂蘸汁：香菜末➕小米椒➕线椒➕芝麻➕50克醋➕50克酱油➕1勺芝麻油拌均匀即可
#monbento为减脂季撑腰#尹正焖菜❗➕灵魂蘸汁的做法图解13

步骤13

春游带上尹正的同款焖菜减脂餐，装在法国monbento饭盒里，心情超美的呢，太喜欢这个饭盒了，青樱图案简约大方，双层盛放饭菜，即使大饭量也足够用！
#monbento为减脂季撑腰#尹正焖菜❗➕灵魂蘸汁的做法图解14

步骤14

看中这个饭盒还有个优点，就是可以放微波炉，超适合需要中午带饭的学生党和上班族，中午饭菜凉了，微波炉叮一下就能吃，真的好方便！
#monbento为减脂季撑腰#尹正焖菜❗➕灵魂蘸汁的做法图解15

步骤15

姐妹们，尹正同款焖菜做起来啊！
#monbento为减脂季撑腰#尹正焖菜❗➕灵魂蘸汁的做法图解16

步骤16

哈哈！这就是尹正最爱吃的，蛋白➕虾仁=蛋白质大爆炸！

尹正焖菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-31

©本菜谱的做法由 霸道的狮子座 编写，未经授权不得转载

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