蒜香海虹

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今天分享一个简单的做法，可以让哪怕是零厨艺的您也能做出，五块钱的海虹就能吃出饭店几十块钱的高级味。
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蒜香海虹的用料

海虹 10个 杭椒 1根
小米辣 2个 大蒜 3瓣
鲜贝露调味汁 1大勺 盐 半勺

蒜香海虹的做法

#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解1

步骤1

准备食材： 海虹10个 蒜2头 鲜贝露1大勺 小米辣2个 杭椒1个
#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解2

步骤2

先将蒜去皮
#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解3

步骤3

然后用料理机打成粗粗的颗粒。推荐用新鲜的蒜头，这样的蒜香而不辣
#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解4

步骤4

锅中放入适量的食用油加入蒜末炒香，然后加入鲜贝露，炒匀后加入红绿椒段炒匀即可。
#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解5

步骤5

海虹充分洗净，不用放水放在锅中开火。
#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解6

步骤6

海虹很快会吐出水分，只要海虹张开口就可以关火了。
#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解7

步骤7

将海虹去掉没有肉的那半个壳，然后将炒好的蒜粒放在海虹肉上。
#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热，200度。
#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解9

步骤9

烤10分钟即可。不必烤的时间过久。
#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解10

步骤10

#春日时令，美味尝鲜#蒜香海虹的做法图解11

步骤11

美美享用即可

蒜香海虹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01

©本菜谱的做法由 苹果小厨 编写，未经授权不得转载

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