香酥鸡排饭

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鸡胸肉的脂肪含量低，用来做减脂餐非常合适
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香酥鸡排饭的用料

鸡肉 300克 面包糠 25克
淀粉 2勺 腌肉的料：
盐 半勺 料酒 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
其他： 芦笋 5根
圣女果 5个 沙拉酱 适量
蕃茄酱 适量 鸡蛋 2个
食用油 3大勺

香酥鸡排饭的做法

#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉对半切开。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解2

步骤2

撒上盐，按摩几分钟。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解3

步骤3

放入盆中，倒入料酒，生抽，蚝油，辣椒粉抓匀后腌制一夜。（腌鸡胸肉的调料可以根据自己的口味随意调配）
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，准备好面粉、面包糠。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解5

步骤5

先将鸡胸肉放入面粉中滚一圈。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解6

步骤6

再放入蛋液中蘸一下。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解7

步骤7

最后滚上面包糠。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解8

步骤8

油温五成热。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解9

步骤9

放入鸡胸肉炸熟，待油温8成热时再复炸一遍，炸酥。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解10

步骤10

芦笋切段焯熟。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解11

步骤11

饭盒洗净擦干，放入芦笋。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解12

步骤12

炸好的鸡胸肉也切小块。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解13

步骤13

放入饭盒，挤上调味的沙拉酱和番茄酱。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解14

步骤14

下层饭盒中放入米饭，撒点黑芝麻增香。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解15

步骤15

组装起来。
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解16

步骤16

踏青的午餐有着落了！
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解17

步骤17

超级丰盛！
#monbento为减脂季撑腰#香酥鸡排饭的做法图解18

步骤18

米饭好香啊！

香酥鸡排饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-04

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载

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