一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】

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牛轧糖是我们很多人的童年甜蜜回忆 然而现在已经很难能吃到纯正的牛轧糖了 市售的大多数添加剂香精很多 一口就腻,难以下咽 自己动手来学做美味的牛轧奶糖 远离添加剂,香精的那种 精选食材,美味营养我们都要有 个人V:345556253 美食群每周送手工美食

一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的用料

安佳进口黄油 100g OzCow奶粉 350g
零添加棉花糖 500g 现烤花生 550g

一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法

一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解1

步骤1

将黄油放入锅内融化
一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解2

步骤2

加入棉花糖进行翻炒
一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解3

步骤3

棉花糖融化以后加入奶粉翻炒
一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解4

步骤4

用擀面杖将花生碾碎些,会更香
一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解5

步骤5

将炒好的糖,倒入烤盘
一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解6

步骤6

将糖充分融合在一起
一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解7

步骤7

放入烤盘擀平
一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解8

步骤8

冷凉后切块
一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解9

步骤9

包装完工
一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的做法图解10

步骤10

包装成喜糖,伴手礼,都特别有爱

一口吃到童年的味道【牛轧奶糖】的烹饪技巧

花生一定要现炒的,陈的花生做不出美味 可以适当加一些现炒芝麻香味更浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-06

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