营养蔬菜饼

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这是一道很适合儿童的一款美味蔬菜小饼，好吃好看又营养，很适合不爱吃菜的孩子们！

营养蔬菜饼的用料

胡萝卜 半根 鸡蛋 两个
盐 少许 面粉 少许
甘蓝 三分之一

营养蔬菜饼的做法

营养蔬菜饼的做法图解1

步骤1

洗干净的甘蓝切下三分之一的量，第一次做量少点掌握一下分量，做熟练了切多少可以随意。
营养蔬菜饼的做法图解2

步骤2

三分之一的甘蓝切成细丝备用。
营养蔬菜饼的做法图解3

步骤3

再切上少许胡萝卜丝备用。
营养蔬菜饼的做法图解4

步骤4

准备好了放在一个容器里备用。
营养蔬菜饼的做法图解5

步骤5

打入两个鸡蛋。
营养蔬菜饼的做法图解6

步骤6

给孩子吃的，我加了一些白芝麻猪肝粉。
营养蔬菜饼的做法图解7

步骤7

再加少许盐调味。
营养蔬菜饼的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后加入少许面粉，再次拌匀备用。
营养蔬菜饼的做法图解9

步骤9

小饼煎锅刷上一层核桃油。
营养蔬菜饼的做法图解10

步骤10

倒入拌好的菜糊，撒上一点黑芝麻。
营养蔬菜饼的做法图解11

步骤11

加上盖子闷一会儿。注意全程最小火闷熟。
营养蔬菜饼的做法图解12

步骤12

闷上三五分钟后，把菜饼翻过来烙致两面金黄熟透即可。
营养蔬菜饼的做法图解13

步骤13

两面熟透金黄色，按压有弹性就好了，装盘即可食用美味了。味道清香淡雅。

营养蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-08

©本菜谱的做法由 天使爱烟火 编写，未经授权不得转载

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