芒果千层

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芒果千层的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 2个
金龙鱼低筋小麦粉 100g 黄油 30g
糖小朵零卡糖 30g 淡奶油 250ml
芒果肉 适量 糖小朵零卡糖 25g

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

准备材料
芒果千层的做法图解2

步骤2

牛奶中加入鸡蛋拌均匀
芒果千层的做法图解3

步骤3

蛋奶浆倒入金龙鱼低筋小麦粉，糖小朵零卡糖中搅拌均匀
芒果千层的做法图解4

步骤4

加入融化的黄油再次拌匀
芒果千层的做法图解5

步骤5

然后过筛
芒果千层的做法图解6

步骤6

热锅，加入一勺子面粉浆，尽量摊薄一点
芒果千层的做法图解7

步骤7

用个网上放张油纸，煎好的皮搁在网上放凉
芒果千层的做法图解8

步骤8

打发好的奶油，一张千层皮，一点奶油抹匀，第四张千层皮放入奶油，切好的芒果肉
芒果千层的做法图解9

步骤9

再抹上奶油
芒果千层的做法图解10

步骤10

如此类推，做好后，放入雪柜1小时定型
芒果千层的做法图解11

步骤11

切开享用
芒果千层的做法图解12

步骤12

完美

芒果千层的烹饪技巧

VX+管理员：chengwei1-，加入金龙鱼官方烘焙社群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-09

©本菜谱的做法由 魔镜的妖精 编写，未经授权不得转载

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