雪碧拌面

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黄磊老师同款雪碧拌面味道绝了

雪碧拌面的用料

方便面 2包 黄瓜 半根
香菜 1根 花生米 100克
小葱 1根 小米辣 1个
大蒜 2瓣 白芝麻 适量
雪碧 2勺

雪碧拌面的做法

雪碧拌面的做法图解1

步骤1

起锅烧油，中火，油热放入1小碗花生米不停翻炒，略变色后关火继续翻炒，颜色变深后捞出放凉备用。
雪碧拌面的做法图解2

步骤2

准备1个小碗，葱切粒，蒜切末，1小勺辣椒面，小米辣切圈，1小勺白芝麻，淋上热油。
雪碧拌面的做法图解3

步骤3

加入2勺生抽，2勺米醋，2勺雪碧，2勺老干妈搅拌均匀备用。
雪碧拌面的做法图解4

步骤4

起锅烧水，水开下面，煮散后过凉水捞出放大碗面。
雪碧拌面的做法图解5

步骤5

放入黄瓜丝，香菜小段，花生米，倒入准备好的料汁。
雪碧拌面的做法图解6

步骤6

搅拌均匀就可以装盘开吃了

雪碧拌面的烹饪技巧

方便面开水下锅，煮散后就可以捞出过凉，别煮太大，没有劲道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 春妮的小厨房 编写，未经授权不得转载

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