解腻柠檬鸡爪

解腻柠檬鸡爪

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天真b1ue
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夏天到了，油腻腻的吃多了，现在换个不一样的口味来吃吃吧 开胃解腻，超级简单
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解腻柠檬鸡爪的用料

鸡爪 300g 柠檬 1个
小米椒 随意 生抽 3勺
老抽 1勺 陈醋 1勺
白糖 1勺 蚝油 2勺
麻油 一点 料酒 适量
大蒜 一头 香菜和小米姐 随意
姜片 适量

解腻柠檬鸡爪的做法

#肉食主义狂欢#解腻柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

准备图上所需的食材
#肉食主义狂欢#解腻柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪拿出来冷水泡2小时以上
#肉食主义狂欢#解腻柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

泡好的鸡爪给他去掉指甲
#肉食主义狂欢#解腻柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

鸡爪加入姜片和料酒，冷水下过，煮开5分钟即可，并且捞起以后用冰水泡着，如果没有冰水可以用常温水一直冲洗直到鸡爪冷却，放一旁
#肉食主义狂欢#解腻柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

大蒜切成蒜末
#肉食主义狂欢#解腻柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

柠檬用盐洗干净表面，并且切片，去籽
#肉食主义狂欢#解腻柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

加入图上所需的调料
#肉食主义狂欢#解腻柠檬鸡爪的做法图解8

步骤8

放入鸡爪以后抓拌均匀，放冰箱冷藏2小时以上即可吃~
#肉食主义狂欢#解腻柠檬鸡爪的做法图解9

步骤9

清清爽爽的鸡爪，吃起来口感超棒，也不会腻 确认过眼神，是适合春夏的食物哦

解腻柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-13

©本菜谱的做法由 天真b1ue 编写，未经授权不得转载

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