辣椒炒空心菜杆

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辣椒炒空心菜杆的用料

空心菜杆 250g 辣椒 1个

辣椒炒空心菜杆的做法

辣椒炒空心菜杆的做法图解1

步骤1

空心菜先处理一下，菜杆和菜叶分开
辣椒炒空心菜杆的做法图解2

步骤2

菜杆用手撕开，像这样，老的杆子不要，扔了
辣椒炒空心菜杆的做法图解3

步骤3

辣椒洗干净切丝，菜洗干净控水后备用，辣椒挺辣的，辣椒籽是黑色的
辣椒炒空心菜杆的做法图解4

步骤4

锅内倒油，油热后先下辣椒爆炒一下，闻到辣味下菜翻炒
辣椒炒空心菜杆的做法图解5

步骤5

翻炒几十秒，加2勺水，炒匀，水收干加盐就可以出锅了
辣椒炒空心菜杆的做法图解6

步骤6

辣椒好辣，下饭 空心菜叶子可以清炒，可以蒜蓉，可以，可以虾酱炒，可以椒丝腐乳……

辣椒炒空心菜杆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-15

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载

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