Q弹的土豆芋圆

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Q弹的土豆芋圆的用料

木薯粉 260g 土豆 1个
白糖 适量

Q弹的土豆芋圆的做法

Q弹的土豆芋圆的做法图解1

步骤1

把土豆切成土豆片，上锅蒸熟，然后把它弄成泥状
Q弹的土豆芋圆的做法图解2

步骤2

加入木薯淀粉，揉成团使它们充分融合
Q弹的土豆芋圆的做法图解3

步骤3

然后把它揉成细长条
Q弹的土豆芋圆的做法图解4

步骤4

切成一段一段的表面撒上一些木薯淀粉，以免它们粘在一起，吃不完的话可以把它放在冰箱的冷冻处，要吃的时候再把它拿出来
Q弹的土豆芋圆的做法图解5

步骤5

这个是我做的西米露，加了一些土豆芋圆，煮的时候，芋圆全部浮起来的话表示它已经煮好了。捞起来，泡在冷开水中，如果是冰水的话就更好了，这样做的目的是增加它的弹性，Q弹Q弹的非常好吃

Q弹的土豆芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 胖乎乎饮食记 编写，未经授权不得转载

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