花环纸杯蛋糕

精品
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此花环送给陪伴我七年的豆果美食,住豆果美食十周年快乐。在美食领域越来越好,嗨爆全场。
参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

花环纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 5个 牛奶 40克
色拉油 40克 低筋面粉 80克
50克 淡奶油 200克
18克 水果

花环纸杯蛋糕的做法

#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分开,蛋黄加20克糖、玉米油,牛奶,搅拌均匀
#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉用蛋抽Z字拌匀
#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白加糖打至硬性发泡
#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

分三次加入蛋黄糊里,刮刀拌匀
#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

挤入纸杯蛋糕里。放入烤箱中层130℃烤40分钟
#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉晾凉
#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

取六个蛋糕,放在蛋糕盒上
#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

奶油加糖打至八分发,用八齿或六齿花嘴挤花型
#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

最后在上边放上自己喜欢的水果、鲜花装饰
#豆果10周年生日快乐#花环纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

用丝带做一个蝴蝶结,一个花环蛋糕就做好了!送给伴随我六七年的豆果

花环纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-18

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