手撕鸡腿肉

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清凉爽口，减脂必备

手撕鸡腿肉的用料

鸡腿 3只 泡椒笋 120克
百香果 2个 蒜头 2瓣
姜 5片 料酒 2勺
花椒 10粒 生抽 2勺
辣椒油 1勺

手撕鸡腿肉的做法

手撕鸡腿肉的做法图解1

步骤1

鸡腿化冻洗净，冷水下锅，放料酒、生姜、花椒粒大火煮熟（大概20—25分钟），捞出，放去凉水中
手撕鸡腿肉的做法图解2

步骤2

去皮去骨，撕成方便吃的小块状
手撕鸡腿肉的做法图解3

步骤3

加入泡椒笋（笋尖就更好了）、百香果、生抽、辣椒油、切碎的蒜瓣，搅拌均匀，有条件的放点香菜和葱，味道更加的好
手撕鸡腿肉的做法图解4

步骤4

可以吃啦

手撕鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

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