猫咪吐司

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猫咪吐司的用料

高筋面粉 320克 糖小朵 55克
鸡蛋1个 55克左右 耐高糖酵母 4克
淡奶油 100克 奶粉 10克
食盐 3克 牛奶 110ml
蓝莓粉 适量 可可粉 适量

猫咪吐司的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解1

步骤1

将淡奶油，牛奶和鸡蛋放入面包机中；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解2

步骤2

加入糖小朵零卡糖；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解3

步骤3

加入高筋面粉，奶粉，酵母和盐（注意盐不要和酵母放在一起）
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解4

步骤4

启动面包机和面程序，定时40分钟；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解5

步骤5

面团揉好后取出；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解6

步骤6

把面团分成2块，1块稍大点，1块稍小点；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解7

步骤7

小块面团平均分成2份，大块面团平均分成2块；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解8

步骤8

两块小面团一块加入少许蓝莓粉，另一块加入少许蓝莓粉（紫薯粉也可以）；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解9

步骤9

把四块面团揉圆，盖上保鲜膜松弛30分钟；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解10

步骤10

可可面团和蓝莓面团分别1分为2；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解11

步骤11

面团揉圆，擀成牛舌状，从上向下卷起
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解12

步骤12

蓝莓面团和可可面团同样操作；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解13

步骤13

白色面团操作同可可面团，收口捏紧；
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解14

步骤14

取一块蓝莓面团，一块可可面团，一块白色面团，如图所示放入猫咪吐司模具中，扣好盖子。室温发酵1小时左右（根据室温调整时间），用牙签从模具上方的小孔插进去，大概插入2厘米左右，牙签碰到面团，就发酵好了。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#猫咪吐司的做法图解15

步骤15

发酵好的面团放入预热（180℃）好的烤箱，180℃中下层，烤30分钟。烤好后从模具中取出面包，放在晾网上晾凉，装入吐司袋即可。

猫咪吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载

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