【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕

精品 独家
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软糯香甜,大朋友、小朋友、加了辅食的小宝宝都能吃(排敏后)

香蕉奶香蒸糕的用料

配方奶粉 10克 香蕉 半根
米粉 10克 鸡蛋 1个
低筋面粉 10克

香蕉奶香蒸糕的做法

【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕的做法图解1

步骤1

准备食材
【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕的做法图解2

步骤2

将一个鸡蛋(没加过全蛋的可只用蛋黄)、半根香蕉、80毫升配方奶粉,放入料理杯中充分搅打两分钟(鸡蛋打发才会蓬松)
【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕的做法图解3

步骤3

打发好的香蕉蛋奶糊中加入10克米粉,10克低筋面粉,搅拌均匀
【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕的做法图解4

步骤4

根据不同米粉和面粉的吸水性适量添加低筋面粉。直至面糊提起画8字不易消失的状态即可
【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕的做法图解5

步骤5

模具刷油
【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕的做法图解6

步骤6

倒入准备好的面糊,这个量刚好倒满整个模具呀,附盖一层保鲜膜
【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕的做法图解7

步骤7

上锅蒸20分钟,别开锅盖!!关火后再焖五分钟!
【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕的做法图解8

步骤8

脱模~完美呈现
【宝宝辅食】香蕉奶香蒸糕的做法图解9

步骤9

吃不完的可冷藏两天内吃完或冷冻储存,下次吃拿出来蒸五分钟即可

香蕉奶香蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-19

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