腐皮鸡毛菜

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Emily_lin
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腐皮鸡毛菜，口感爽脆，清单适合春天食用
参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

腐皮鸡毛菜的用料

鸡毛菜 一袋（200g） 腐竹 50g
盐 2g 蒜瓣 2个
生抽 1勺

腐皮鸡毛菜的做法

腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

腐竹干泡水，也可以买鲜腐竹代替
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

倒入热水泡发
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

这是泡完的样子
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

捞出切段，蒜切片备用
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

鸡毛菜清洗干净
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

锅中倒入食用油，放入蒜片炒香
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

先讲鸡毛菜放入锅中翻炒断生
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

在放入腐皮，加入盐和生抽继续翻炒
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解9

步骤9

大火快炒
腐皮鸡毛菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解10

步骤10

出锅

腐皮鸡毛菜的烹饪技巧

1.可以用鲜腐竹代替腐竹干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 Emily_lin 编写，未经授权不得转载

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