腐乳麻酱空心菜

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Emily_lin
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之前总在潮汕牛肉粉店里点碗粉，顺便还会点这道腐乳凉拌空心菜，现在天气热了，所以就来尝试做这道腐乳麻酱空心菜
参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

腐乳麻酱空心菜的用料

空心菜 一把 白腐乳 2块
芝麻酱 2大勺 蚝油 1勺
水 适量

腐乳麻酱空心菜的做法

腐乳麻酱空心菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

空心菜洗净，切两半
腐乳麻酱空心菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

锅中水烧开放入空心菜煮2分钟，捞出
腐乳麻酱空心菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

我用这款白腐乳和芝麻酱
腐乳麻酱空心菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

两块腐乳放入碗中碾碎
腐乳麻酱空心菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

大概这种状态就可以了
腐乳麻酱空心菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

倒入两大勺麻酱和适量白开水，在加入一勺蚝油搅拌均匀
腐乳麻酱空心菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

大概这种状态，这个汁就调好了
腐乳麻酱空心菜#豆果10周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

把汁倒入已捞出的空心菜上就可以了

腐乳麻酱空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

©本菜谱的做法由 Emily_lin 编写，未经授权不得转载

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