奶油咸蛋黄鸡块

奶油咸蛋黄鸡块

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奶油咸蛋黄鸡块的用料

去骨鸡腿肉 4个 白胡椒盐 半茶匙
鸡蛋 1个 面粉 2大匙
玉米粉 2大匙 有盐黄油 2大匙
蒜蓉 1大匙 咖喱叶 20片
指天椒 2条 咸蛋黄粉 1大匙
淡奶 200ml 食油 适量

奶油咸蛋黄鸡块的做法

奶油咸蛋黄鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿肉去骨切片 加入白胡椒盐拌匀 再打颗蛋抓匀后再加入面粉与玉米淀粉 油炸至金黄色
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解2

步骤2

鸡肉捞起后备用
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解3

步骤3

温火放入黄油
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解4

步骤4

加入1大匙蒜蓉
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解5

步骤5

咖喱叶与指天椒 温火炒约1分钟
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解6

步骤6

加入1大匙咸蛋黄粉
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解7

步骤7

炒匀即可
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解8

步骤8

加入淡奶
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解9

步骤9

不停搅拌
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解10

步骤10

搅拌一会儿酱汁就会变的浓稠
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解11

步骤11

把鸡肉放入
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解12

步骤12

拌匀既可
奶油咸蛋黄鸡块的做法图解13

步骤13

非常下饭的奶油咸蛋黄鸡完成了

奶油咸蛋黄鸡块的烹饪技巧

咸蛋黄粉可以用3至4粒咸蛋黄代替 咸蛋黄蒸熟用叉压成泥状,风味更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-20

©本菜谱的做法由 就是平凡 编写，未经授权不得转载

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