炸茄盒

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刘老爹uqgl
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我的厨艺越来越好了，今天炸个茄盒吃，外酥里嫩，味道好极了
参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

炸茄盒的用料

茄子 一个 大葱 半根
鸡蛋 1个 盐 适量
蚝油 半勺 生抽 1勺
料酒 1勺 面糊部分 少许
面粉 100克 淀粉 50克
水 适量 里脊肉 半斤

炸茄盒的做法

#豆果10周年生日快乐#炸茄盒的做法图解1

步骤1

一根长茄子洗净切成片，第一刀不要切段第二刀切段，就是为了挟肉馅
#豆果10周年生日快乐#炸茄盒的做法图解2

步骤2

把肉馅料备好
#豆果10周年生日快乐#炸茄盒的做法图解3

步骤3

这是肉馅以打好，放入调料调好
#豆果10周年生日快乐#炸茄盒的做法图解4

步骤4

这是调面糊的料

炸茄盒的烹饪技巧

老铁们按照我的视频来操作就️以了，自已在做作，不比外面饭店的差，酥脆可口，肉质鲜嫩非常好吃，喜欢我点个赞，谢谢大家的支持！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 刘老爹uqgl 编写，未经授权不得转载

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