家常肉沫盐菜

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快手家常下饭菜,好吃得米饭都不够!
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家常肉沫盐菜的用料

猪肉糜 80g 盐菜 250g
辣椒 3个 蒜瓣 3个
姜片 2片 猪油 2大勺
白胡椒粉 1克 蚝油 半勺
3克 生抽 8克

家常肉沫盐菜的做法

#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解1

步骤1

盐菜洗净,抓干水份,切碎,中小火焙干水份。足够干就闻到菜香味,盛出备用。
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解2

步骤2

锅中放入猪油
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解3

步骤3

熱锅热油放入姜丝,蒜蓉,辣椒圈,肉沫爆香
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解4

步骤4

翻炒熟了,可以把肉沫炒干香焦黄些
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解5

步骤5

加入盐菜翻炒均匀
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解6

步骤6

加入蚝油,盐,生抽,胡椒粉翻炒均匀。
#豆果10周年生日快乐#家常肉沫盐菜的做法图解7

步骤7

装饰一下,上菜咯!

家常肉沫盐菜的烹饪技巧

这道菜需要用猪油炒,油润些好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-21

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