攸县香干炒肉

精品 独家
7170 浏览 17 收藏
收藏
西西里西西δ
西西里西西δ
＋ 关注

这是我最爱的一道湘菜！

攸县香干炒肉的用料

上肉 150克 攸县香干 200克
线椒 8个 小葱 2根
生姜 1块 大蒜 3瓣
盐 适量 植物油 适量
酱油 2勺 蚝油 1勺
淀粉 1勺 鸡精 少许

攸县香干炒肉的做法

攸县香干炒肉的做法图解1

步骤1

准备食材，辣椒切斜段，葱切小段，蒜切碎，生姜切小片
攸县香干炒肉的做法图解2

步骤2

猪肉洗净，切片，加一勺淀粉，一勺酱油，少许水拌匀，腌10分钟，香干切片
攸县香干炒肉的做法图解3

步骤3

油锅放油烧热
攸县香干炒肉的做法图解4

步骤4

下肉快速翻炒，肉变色起锅
攸县香干炒肉的做法图解5

步骤5

油锅加热，放入蒜和生姜炒出香味
攸县香干炒肉的做法图解6

步骤6

放辣椒炒至断生，
攸县香干炒肉的做法图解7

步骤7

放入香干，加少许盐，炒匀，然后下肉，放一勺蚝油，一勺米酒，快速翻炒
攸县香干炒肉的做法图解8

步骤8

最后加一点鸡精，起锅装盘

攸县香干炒肉的烹饪技巧

加蚝油，可以让香干吃起来不干，还有鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 西西里西西δ 编写，未经授权不得转载

攸县香干炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

攸县香干炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 攸县香干炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 攸县香干炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活