鸡丁时蔬蛋炒饭

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鸡丁时蔬蛋炒饭的用料

米饭 2碗 鸡蛋 2-3个
胡萝卜 50克 玉米 40克
豌豆 50克 包菜 60克
葱花 少许 酱油 少许
鸡汁/鸡精 少许 鸡胸肉 1块约220克
嫩肉粉/淀粉 少许 生姜粉 1小勺
白胡椒粉 少许 盐 少许

鸡丁时蔬蛋炒饭的做法

鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块，加入盐、胡椒粉、嫩肉粉腌制15分钟
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解2

步骤2

准备好蔬菜
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解3

步骤3

切点葱花备用
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅内加适量的油加热，倒入葱白爆香
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入蔬菜、翻炒均匀断生
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解6

步骤6

将蔬菜堆到一边，打入鸡蛋，炒散
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解7

步骤7

堆到一边，加入鸡丁翻炒
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解8

步骤8

将鸡丁和鸡蛋、蔬菜翻炒均匀
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解9

步骤9

加入米饭
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解10

步骤10

酱油
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解11

步骤11

鸡汁
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解12

步骤12

翻炒均匀，少许盐调味，撒一把葱花出锅
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解13

步骤13

装盘开吃
鸡丁时蔬蛋炒饭的做法图解14

步骤14

鸡丁鲜嫩，搭配蔬菜、美味又营养

鸡丁时蔬蛋炒饭的烹饪技巧

盐最后放，用于调味，如果酱油放了之后，咸淡刚好就不用放盐了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 爱吃水果爱下厨的小蘑菇 编写，未经授权不得转载

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