蔓越莓芝士焗红薯

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浅小朵kiki
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蒸好的红薯挖出来压在容器中，本身自带的甘甜中间加上两层奶香浓郁的车达芝士片，上面撒上马苏里拉奶酪，搭配上酸酸甜甜的蔓越莓干，真的营养又美味。
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蔓越莓芝士焗红薯的用料

红心红薯 一个 马苏里拉芝士 100克
蔓越莓干 30克 车达奶酪片 2片

蔓越莓芝士焗红薯的做法

#“莓”好春光日志#蔓越莓芝士焗红薯的做法图解1

步骤1

红薯洗净，可以对半切开 比较好蒸熟，上锅大火蒸熟，用筷子可以轻易戳穿就是熟了。
#“莓”好春光日志#蔓越莓芝士焗红薯的做法图解2

步骤2

蒸好的红薯去皮 用勺子或者叉子压成泥在烤碗的底部铺一层。
#“莓”好春光日志#蔓越莓芝士焗红薯的做法图解3

步骤3

加一片车达奶酪
#“莓”好春光日志#蔓越莓芝士焗红薯的做法图解4

步骤4

再重复步骤2.3的动作，再加一层红薯一层奶酪，然后把第二层奶酪 用红薯泥盖住
#“莓”好春光日志#蔓越莓芝士焗红薯的做法图解5

步骤5

撒一层马苏里拉芝士
#“莓”好春光日志#蔓越莓芝士焗红薯的做法图解6

步骤6

再撒上蔓越莓干
#“莓”好春光日志#蔓越莓芝士焗红薯的做法图解7

步骤7

烤箱180度，烤制表面芝士融化微微焦色即可
#“莓”好春光日志#蔓越莓芝士焗红薯的做法图解8

步骤8

奶香 薯香 酸甜的蔓越莓干
#“莓”好春光日志#蔓越莓芝士焗红薯的做法图解9

步骤9

满足的挖一口。

蔓越莓芝士焗红薯的烹饪技巧

1.红薯可以切片切半蒸制更加节省时间 2.芝士的多少可以根据喜好自行添加 3.如果红薯的甜度不高喜欢吃甜的小伙伴可以在薯泥中拌入细砂糖 4.蔓越莓干是点睛，吃起来你就知道它对味蕾的作用有多微妙了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载

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