冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕

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冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的用料

白砂糖 50克 黄油 50克
淡奶油 350克 奥利奥饼干 200克
奶油芝士 240克

冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法

冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化以后备用
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解2

步骤2

奥利奥去芯儿碾碎和黄油拌匀
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解3

步骤3

吸油纸铺平
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解4

步骤4

拌好的奥利奥和黄油平铺在盆底入冰箱冷冻室，冷冻十分钟
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解5

步骤5

奶油奶酪淡奶油白糖室温软化以后放入，无水无油，干净的盆中
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解6

步骤6

三档四档搅拌到有纹路光滑细腻即可
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解7

步骤7

取一半奶酪糊平铺在饼干碎上面
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解8

步骤8

中间可以装点几颗奥利奥，红色的是夹心部分也可以不放，为了好看，然后把剩余的奶酪糊倒入盆中，抹平即可，盖上保鲜膜，封好入冰箱，冷冻3到4个小时即可。
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解9

步骤9

冷冻4个小时后，现吃现切，化了影响口感，吃不完的继续放冰箱冷冻。超级美味。 可做生日蛋糕。
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的做法图解10

步骤10

表面可以装似一下。 入冰箱前，取了一点奶酪糊和芒果小碎丁拌均，铺平表面。

冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 大口吃肉小口喝酒 编写，未经授权不得转载

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