花生曲奇

精品 独家
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甜品是女生们的最爱 可是夏天要来了 我们可以用现在最流行的糖小朵零卡糖 0⃣️糖0⃣️卡0⃣️脂 来替代传统白砂糖(糖粉)来制作甜品。 糖小朵主要成分是赤藓糖醇、L-阿拉伯糖,用它制作出来的甜品,美味加倍又没有负担。
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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的用料

低筋面粉 110克 四季宝花生酱 40g
鸡蛋 1个(46g) 黄油 70克
糖小朵 60g

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法图解1

步骤1

首先将60g糖小朵倒入磨粉机中打成糖粉
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法图解2

步骤2

60g黄油室温软化
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步骤3

软化到可以用手轻轻压软即可使用
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法图解4

步骤4

把打好的糖粉倒入软化好的黄油中
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步骤5

用打蛋器将糖粉和黄油充分打发
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步骤6

直至黄油打发膨胀发白
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步骤7

分次少量加入打散的鸡蛋 每次都要打发到充分与黄油融合
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法图解8

步骤8

蛋液一定要与黄油充分融合
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法图解9

步骤9

筛入110g低筋面粉 然后用刮刀搅拌均匀
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法图解10

步骤10

用切拌的手法 以防止面粉起劲
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法图解11

步骤11

加入40g四季宝花生酱入面团中 充分搅拌均匀
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法图解12

步骤12

混合均匀成为一个光滑的面团
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步骤13

在饼干模具中垫上一层保鲜膜 将面团放入模具中 铺平成型
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步骤14

放入冰箱冷冻室10分钟 冷冻成型方便切块
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步骤15

取出冷冻成型的饼干生胚 切成1cm厚度的薄片
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步骤16

放入烤盘中 烤箱预热180度10分钟
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的做法图解17

步骤17

上下火180度烤20分钟左右即可 香甜浓郁的花生曲奇就做好了 配杯咖啡提提神 非常不错。

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#花生曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-24

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