烟肉金菇卷

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烟肉金菇卷的用料

烟肉 数片 金针菇
大叶 黑胡椒 适量
酱油 少许 白葡萄酒 少量

烟肉金菇卷的做法

步骤1

金针菇切去尾部,再切成长短合适的段;

步骤2

烟肉对半切开(我买的烟肉比较长)撒上少许黑胡椒;

步骤3

把金针菇包进烟肉里卷起来,用牙签固定住;

步骤4

放一点点油,中火煎至焦黄,再倒入少许白葡萄酒和酱油盖上盖焖一下即可出锅。

烟肉金菇卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-01-07

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    / 5 烟肉金菇卷的做法步骤

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