烟肉金菇卷

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随心随意

随心随意

2009-01-07
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

烟肉数片 金针菇

辅料

 
适量 少许
少量

烟肉金菇卷的做法步骤

1. 金针菇切去尾部,再切成长短合适的段;

2. 烟肉对半切开(我买的烟肉比较长)撒上少许黑胡椒;

3. 把金针菇包进烟肉里卷起来,用牙签固定住;

4. 放一点点油,中火煎至焦黄,再倒入少许白葡萄酒和酱油盖上盖焖一下即可出锅。

©本菜谱的做法由 随心随意 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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