给妈妈的菜—爱心烧排骨

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又到一年母亲节,不知道你为亲爱的母上大人都准备了什么礼物呢?每次过节问妈妈想要什么母亲节礼物的时候,妈妈都会说什么都不缺,不要买。其实就是不想我们浪费钱,母爱永远都是最伟大的。 既然妈妈不想让我们费钱,不如咱们就亲自下厨给妈妈做一道她最爱吃的菜吧。正是玉米季,就给妈妈做一个营养美味的玉米烧排骨吧。妈妈年纪大了,平时血压偏高,不能吃太咸的菜,所以家里的酱油一直都用李锦记的薄盐味极鲜,减盐不减鲜,用来做菜,不仅鲜味很足,吃起来也更健康。今天把这道玉米烧排骨的做法分享给大家,学会了也给亲爱的妈妈做一次尝尝吧!

爱心烧排骨的用料

玉米 1根 排骨 600克
李锦记薄盐味极鲜 40克 姜片 4片
蒜瓣 3个 料酒 20克
清水 适量 胡椒粉 2克
食用油 适量

爱心烧排骨的做法

给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解1

步骤1

准备好食材
给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解2

步骤2

玉米洗净切成小块备用
给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解3

步骤3

排骨冷水下锅焯水,捞出来用温水冲洗干净表面浮沫,沥干备用
给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解4

步骤4

锅里放入适量油,放入蒜瓣和姜片小火爆香,放入排骨翻炒均匀
给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解5

步骤5

放入胡椒粉,料酒翻炒均匀
给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解6

步骤6

倒入李锦记薄盐味极鲜翻炒让排骨均匀上色,这款味极鲜减盐了25%(盐分与李锦记精选生抽相比),但是鲜味很棒,妈妈要吃的健康,做儿女的才放心
给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解7

步骤7

倒入温水没过排骨,大火煮沸后转小火焖煮20分钟
给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解8

步骤8

打开盖子倒入玉米翻炒均匀,再盖上盖子焖煮10分钟,收汁出锅
给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解9

步骤9

美味的玉米烧排骨就做好了
给妈妈的菜—爱心烧排骨的做法图解10

步骤10

尽情开吃吧!

爱心烧排骨的烹饪技巧

【小贴士】对于我们来说,没有什么比身体健康更重要,长期的吃盐过多会影响人体的血压,会使血压进一步的增高,还很容易引起身体水肿。酱油是生活中最常见的一个调味剂,也是饮食食盐摄入量的来源之一,减盐的健康养护就从这一瓶李锦记薄盐味极鲜酱油开始吧!母亲节来了,快get我的同款李锦记薄盐味极鲜给妈妈做一道她爱吃的健康菜吧:(链接
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-25

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