8块钱搞定日式炒面,有肉有菜,香到没边!
精品
在日本,日式炒面又被称作男人料理。因为做起来简单快手,食材也随性,家里有什么就放什么。
日式炒面酱虽在市面上有卖,但还是在家自制的更健康。
调酱的关键食材是苹果醋和鲣鱼粉。借着苹果醋的酸味,撬开胃口;再靠着鲣鱼粉,把鲜度推升到极致。
蛋白质、碳水和膳食纤维包揽一锅,糅合了日式炒面酱的咸甜滋润,又汇聚了面条的筋韧爽口,好吃又营养~
8块钱搞定日式炒面,有肉有菜,香到没边!的做法
8块钱搞定日式炒面,有肉有菜,香到没边!的烹饪技巧
做多的炒面酱可以装进冰格子里,冰箱冷冻保存一个月,之后拿来煮汤、炒面、拌一切,都不是问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-04-29
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