葱香肉松面包

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小海燕七七
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肉松面包的用料

高筋面粉 250克 低筋面粉 20克
酵母 5克 牛奶 170毫升
鸡蛋液 25克 奶粉 15克
盐 3克 糖 30克
黄油 15克 配料
葱绿 适量 肉松 适量
蛋黄酱 适量

肉松面包的做法

葱香肉松面包的做法图解1

步骤1

面团发酵至2倍大。
葱香肉松面包的做法图解2

步骤2

取出面团按压排气。
葱香肉松面包的做法图解3

步骤3

滚圆后松弛10分钟。
葱香肉松面包的做法图解4

步骤4

平均分成7份。
葱香肉松面包的做法图解5

步骤5

依次滚圆后松弛15分钟。
葱香肉松面包的做法图解6

步骤6

取一个面团擀长。
葱香肉松面包的做法图解7

步骤7

上半部分抹蛋黄酱。
葱香肉松面包的做法图解8

步骤8

铺肉松。
葱香肉松面包的做法图解9

步骤9

折叠。
葱香肉松面包的做法图解10

步骤10

切条。
葱香肉松面包的做法图解11

步骤11

扭扭。
葱香肉松面包的做法图解12

步骤12

卷卷。
葱香肉松面包的做法图解13

步骤13

放入模具中。
葱香肉松面包的做法图解14

步骤14

也可放入这种模具中。
葱香肉松面包的做法图解15

步骤15

二发。
葱香肉松面包的做法图解16

步骤16

表面刷蛋液，撒葱花。
葱香肉松面包的做法图解17

步骤17

烤箱预热，175度烤20分钟。
葱香肉松面包的做法图解18

步骤18

出炉晾凉。
葱香肉松面包的做法图解19

步骤19

美味。

肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-01

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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