凉拌萝卜

独家
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清爽,脆甜

凉拌萝卜的用料

水萝卜 200克 生抽 2勺
白糖 半勺 香油 10克
6勺 1勺
小米椒 三个 5-6瓣

凉拌萝卜的做法

凉拌萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜切成滚刀块
凉拌萝卜的做法图解2

步骤2

撒盐腌一会,把水腌出来倒掉。
凉拌萝卜的做法图解3

步骤3

大概就这么一勺盐
凉拌萝卜的做法图解4

步骤4

准备这些
凉拌萝卜的做法图解5

步骤5

小米椒切碎,蒜用压蒜器弄成蒜泥
凉拌萝卜的做法图解6

步骤6

倒6勺醋,2勺味极鲜,味精,白砂糖,油泼辣椒一勺(醋可以多放一些,味道根据自己口味调整。)
凉拌萝卜的做法图解7

步骤7

倒入少量香油,拌匀。装盘

凉拌萝卜的烹饪技巧

调料自己根据自己喜好的口味,有些可以多放,有些可以少放一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-01

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